商品の仕様
長さ(cm):30
●全鋼で低温鍛造(650~800度)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。
※鏡面は油拭きをしないでください
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●カタログコード:2-0163-0302、3-0183-0302、4-0231-0302





長さ(cm):30
●全鋼で低温鍛造(650~800度)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。
※鏡面は油拭きをしないでください
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●旧カタログコード: 2-0163-0302、3-0183-0302

長さ(cm):30
●全鋼で低温鍛造(650~800度)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。
※鏡面は油拭きをしないでください
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●旧カタログコード: 2-0163-0302、3-0183-0302


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